Orto aziendale

Olympia, verdura a km zero dal nostro orto

Chi ci segue, sa quanto ci teniamo alla qualità delle materie prime che impieghiamo per la preparazione dei piatti. Per garantirvi verdura e piccoli frutti a km 0 reale, abbiamo creato un orto aziendale. Insalata lattuga, lattuga rossa, rapanelli, carote
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Lucuma

Il frutto subtropicale della Lucuma è originario del Sud America ed è usato da secoli per le sue proprietà medicinali. L’Università statale del New Jersey ha valutato l’effetto anti-infiammatorio dell’estratto di Lucuma sulla guarigione delle ferite e sull’invecchiamento della pelle. I risultati dello studio sono
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Cos’è un locker è perché se ne parla tanto

Ormai tutti noi acquistiamo online di tutto, dai capi di abbigliamento ai piatti per la cena. Di norma, ciò che acquistiamo ci viene consegnato a casa. Tuttavia questo non sempre è possibile perché non tutti possono garantire la costante presenza
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Olyfood: una sublime esperienza culinaria direttamente a casa tua

Da oggi, c’è un nuovo modo per gustare piatti preparati da uno Chef direttamente a casa tua, si chiama Olyfood: tu scegli un piatto e noi lo cuciniamo per te! Olyfood nasce da tanti anni di esperienza nella ristorazione e
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Lo zucchero di cocco

Lo zucchero di cocco è un’alternativa naturale allo zucchero bianco tradizionale. Si tratta, infatti, di un dolcificante prodotto per estrazione dal nettare dei fiori della palma da cocco, attraverso un procedimento molto simile a quello utilizzato nella produzione dello sciroppo
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Pasqua 2021: tutta la bontà a casa tua con Olyfood!

Questa Pasqua 2021 sarà davvero strana: tutti la trascorreremo con una ristretta cerchia di persone care. Tuttavia perché non godere del piacere di piatti buonissimi preparati con cura dalle mani esperte di chef di fiducia? Per questo puoi contare su
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